أكبر اتجاهات المطبخ والأدوات والتقنيات الذكية التي ستراها في عام 2023

أكبر اتجاهات المطبخ والأدوات والتقنيات الذكية التي ستراها في عام 2023

[ad_1]

أجهزة المطبخ الذكية بما في ذلك أفرانو طباخات متعددة و ثلاجات أصبحت أكثر شيوعًا ، ولكن لا يزال هناك ابتكار استثنائي يحدث في هذه الفئة. يبدو أن عام 2023 سيكون عامًا كبيرًا بالنسبة للأدوات الذكية المتكاملة التي ستساعدنا في تخزين البقالة والمكونات الإعدادية ، وبالطبع ، يطبخ.

لطالما كانت شركة LG رائدة في مجال تقنيات المنزل الذكي ، فقد أصدرت ثلاجة جديدة مكهربة مع لوحات متغيرة اللون لتتناسب مع حالتك المزاجية ، إلى جانب بعض الميزات العملية الأخرى ، في CES في لاس فيغاس الأسبوع الماضي. حتى لا يتفوق عليها ، أسقط GE Profile بشكل رائع خلاط ذكي مع تحديثات لأفضل رفيق الخباز التي دفعتنا إلى إعادة التفكير في هيمنة KitchenAid على مدى عقود في هذه الفئة.

قراءة المزيد: أكبر الاتجاهات التقنية من CES 2023

أدوات المطبخ الذكية الأخرى التي تتوقع رؤيتها في عام 2023؟ ظهر لوحان ذكيان متصلان ، لأول مرة في معرض التكنولوجيا الاستهلاكية في أوائل شهر يناير. وكشفت شركة Kaltech ، وهي شركة يابانية لتنقية المياه والهواء ، النقاب عن صندوق تخزين الخبز والمنتج المثير للاهتمام بقيمة 315 دولارًا والذي يستخدم التحفيز الضوئي لإبطاء العفن والفساد. تستمر الأفران الذكية في رؤية تحسينات وقدرات متزايدة ، لكن الأسعار الباهظة تجعلها بعيدة عن متناول معظم الناس.

فيما يلي عدد قليل من اتجاهات المطبخ الذكي التي سنتطلع إليها في عام 2023.

GE

الخلاط الذكي GE Profile

خلاطات بقاعدة بذكاء جاد

لقد حاصر سوق KitchenAid السوق في الخلاطات القائمة ، لكن أحدث دخول لشركة GE Profile في هذه الفئة أثار دهشة أكثر من عدد قليل من الناس. يتميز الخلاط الذكي بمقياس مدمج لتسمير قياسات الوصفات. كما أن لديها تقنية Auto-Sense التي تساعد الجهاز على تحديد متى ينتهي خلط شيء ما أو يحتاج إلى مزيد من الجاذبية ، خاصة عند العمل من خلال وصفة موجهة.

عند الحديث عن الوصفات الإرشادية ، يتزامن ملف GE الشخصي مع التطبيق لمساعدتك على التنقل في عشرات الوصفات بدءًا من قياس المكونات وصولاً إلى جزء الخلط. قامت Jessica Dolcourt من CNET بتجربته وقد يكون الشيء المفضل لديها من كل CES 2023.

اقرأ المزيد عن الخلاط الحامل GE Profile هنا.

ال جي

مزاج إل جي

تصبح الثلاجات أكثر اتصالاً

عندما بدأ عام 2023 قبل أيام فقط ، لم أكن أعرف أنني سأحتاج إلى ثلاجة تغير الألوان بضغطة زر وتتزامن مع موسيقاي – لكن ها نحن ذا. نعم ، تتميز ثلاجة MoodUp من LG بأنها براقة ، ومعظم ميزاتها غير ضرورية تمامًا ، ولكنها ليست كلها.

ضع في اعتبارك تقنية knock-to-view الخاصة بـ Instaview ، وهي ليست جديدة تمامًا ولكنها تجعلها تصبح إحدى اللوحات الجانبية للثلاجة الأمامية شفافة عند دفعها ، مما يتيح لك رؤية ما بداخلها دون فتح. أوه ، ويمكن للثلاجة أن تشعر بأنك قادم في منتصف الليل ، وتوفر بعض الضوء اللطيف عبر إحدى الألواح حتى لا تخطو في ماء الكلب بينما تتسلل 2 صباحًا من قضمات فطيرة الجبن.

سيكون هذا الثمن باهظًا ، لكن بصراحة ، بدأنا نرى الجاذبية. اقرأ المزيد عن LG MoodUp هنا.

سامسونج

فرن حائط سامسونج مدعم بالذكاء الاصطناعي

الأفران التي تنبهك قبل أن يحترق الطعام

تم تجهيز فرن الحائط AI الجديد من سامسونج ، الذي تم طرحه في معرض CES 2023 ، بكاميرا داخلية وتقنية تتيح لك إرسال منظر داخلي للفرن مباشرة إلى وسائل التواصل الاجتماعي. يمكن لخوارزمية AI Pro Cooking التعرف على ما يصل إلى 80 طبقًا والتوصية بدرجة حرارة ووقت وطهي مناسبين ، ثم إرسال إشعارات للمساعدة في منع احتراق طعامك.

اقرأ المزيد عن فرن AI الجديد من سامسونج هنا.

كالتك

كالتك حافظة طعام طازجة

هل يستطيع القليل من العلم أن يحل الخبز القديم؟

لطالما كان الحفاظ على الطعام الطازج غير المبرد من العفن الذي لا معنى له ونموه مشكلة ، ويعتقد مبتكرو المطبخ في شركة Kaltech اليابانية أنهم اكتشفوا إجابة. يتم تشغيل صندوق الخبز ذو التقنية المتقدمة بالطاقة الكهربائية ويستخدم التحفيز الضوئي ، وهو إجراء كيميائي يُستخدم أحيانًا في إزالة تلوث المياه ، للحفاظ على الخبز وإنتاجه طازجًا لفترة أطول.

لا يزال يتعين علينا اختبار حافظة Fresh Food Keeper التي تبلغ قيمتها 315 دولارًا ، والتي من الطبيعي أن يتم إجراؤها على مدى بضعة أيام ، لكننا نقوم بذلك وسنقدم تقريرًا بالنتائج قريبًا.

برافا

زجاج برافا

الأفران الذكية تشهد صقلًا ولكن ليس انخفاضًا في الأسعار

نحن نحب فرن Brava الذكي ، لكن سعره المذهل يجعل من الصعب التوصية به. في الواقع ، لا تزال فئة الفرن الذكي عمومًا باهظة الثمن للغاية بالنسبة لمعظم الناس لتبرير الضغط على الزناد – هذا الانخفاض الأخير من Brava ليس استثناءً.

يحتوي زجاج Brava الجديد الذي تبلغ قيمته 2000 دولار ، والذي كشفت عنه الشركة في معرض CES ، على جميع زخارف الطراز الأصلي الذي تبلغ قيمته 1300 دولار ، بما في ذلك القدرة على القلي بالهواء والشواء والخبز والشواء والتحميص وإعادة التسخين والطهي البطيء والدفء ، مع الإضافة. باب أمامي زجاجي حتى تتمكن من رؤية الطعام أثناء طهيه. في السابق ، لم يكن من الممكن مشاهدة الطعام المتطاير في Brava إلا عبر هاتفك عن طريق الكاميرا الموجودة داخل حجرة الطهي.

اقرأ المزيد عن فرن Brava Glass الذكي الجديد هنا.

بلوك

ألواح التقطيع الذكية

ظهرت فئة المطبخ الذكي الجديدة لأول مرة

ظهر لوحان تقطيع ذكيان لأول مرة في معرض CES هذا العام ، مما يضيف إلى قائمة طويلة من أدوات المطبخ التي تم إضفاء الذكاء عليها.

The Blok عبارة عن لوح من خشب الجوز أنيق ومكلف مع شاشة قابلة للفصل تهدف إلى بث مقاطع فيديو الطهي الحية أو المسجلة حتى تتمكن من العمل من خلال الأطباق دون الحاجة إلى البحث عن جهاز لوحي. من الرائع النظر إليه ، لكننا لسنا متأكدين من أنه يستحق التكلفة الأولية البالغة 799 دولارًا أمريكيًا ، بالإضافة إلى اشتراك شهري بقيمة 39 دولارًا.

إصدار أكثر عملية هو لوح التقطيع الذكي Versaware. ليس لدينا معلومات تسعير حتى الآن ، لكننا نأمل بالتأكيد أن تكون أقل من Blok. تتميز لوحة التقطيع المصغرة هذه بشاشة أصغر يمكن التحكم فيها بشكل أكبر يتم تثبيتها في الزاوية السفلية وترشدك خلال الوصفات ، وتوفر معلومات مفيدة حول التقنية والسعرات الحرارية والتغذية.


الان العب:
شاهد هذا:

تم الكشف عن أهم المنتجات الرئيسية في CES 2023


4:21

قراءة المزيد: أجهزة تلفزيون متطورة للشعور بالإثارة في معرض CES

[ad_2]

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *