[ad_1]
أنت تعلم أن ما تأكله مهم. كلما كان نظامك الغذائي أكثر صحة ، زاد حصول جسمك على العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو. هذا لا ينطبق فقط على نظامك ككل أيضًا. تعمل المكونات الفردية بأفضل ما لديها عندما يكون لديها الموارد التي تحتاجها. مثال على ذلك: عينيك.
إذا كان بإمكانك عمل المزيد من أفضل الأطعمة لصحة العين على طبقك ، فأنت تعطي المختلسون ما يحتاجون إليه. بمعنى آخر ، إذا كنت ترغب في زيادة احتمالات رؤيتك بوضوح مدى الحياة ، فعليك اختيار الأطعمة المفيدة لصحة العين. إذن ما هم؟ هيا نكتشف.
أفضل الأطعمة لعيون صحية
سواء كان لديك تاريخ عائلي من مشاكل الرؤية أو كنت تحاول محاربة إجهاد العين في حياتك اليومية ، فإليك 12 نوعًا من الأطعمة لتعزيز صحة العين.
بروكلي
وجدت دراسة روجت لها جمعية البصريات الأمريكية أن إندول-3-كاربينول ، وهو مركب موجود في البروكلي ، يمكن أن يساعد في إزالة السموم من شبكية العين. هذا يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن. إذا كنت تحاول تحديد أفضل الأطعمة من أجل وضوح الرؤية عبر العقود ، فاحصل على هذا اللون الأخضر.
سمك السالمون
يعني الحفاظ على صحة عينيك إبقائها رطبة بدرجة كافية. يمكن لبعض أفضل الأطعمة لعيون صحية أن تقطع شوطًا طويلاً. السلمون ، على سبيل المثال ، يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية. يساعد هذا في تقليل خطر الإصابة بجفاف العين ، وهي حالة غير مريحة تزداد شيوعًا مع تقدمك في العمر.
إذا كنت امرأة ، فمن المهم تناول سمك السلمون والأطعمة الأخرى التي تحتوي على أوميغا 3 والتي تعد مفيدة لصحة العين. الأشخاص الذين تم تحديدهم كأنثى عند الولادة هم أكثر عرضة للإصابة بجفاف العين بمقدار الضعف.
جزر
ربما سمعت عنها من قبل: الجزر هو أحد أفضل الأطعمة لصحة العين. بالنسبة للمبتدئين ، فهي تحتوي على أطنان من البيتا كاروتين ، أحد مضادات الأكسدة التي يستخدمها جسمك لصنع فيتامين أ. فيتامين أ يساعدك على الرؤية في الليل ويدافع عن قصر النظر (أي قصر النظر). إذا كنت تبحث عن طريقة لتجنب الحاجة إلى تصحيح الرؤية – أو للحفاظ على الوصفة الطبية الحالية الخاصة بك لعدساتك أو نظارتك لأطول فترة ممكنة – احصل على وجبة خفيفة من باغز باني.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجزر أيضًا على مادة اللوتين ، أحد مضادات الأكسدة الأخرى. يمكن أن يساعدك هذا على تقليل مخاطر الإصابة بـ AMD.
بذور زهرة عباد الشمس
نعم يجب حماية عينيك من الشمس. لكن لا تدع الاسم يخدعك ؛ ليس هناك حاجة للحماية هنا. بذور عباد الشمس من أفضل الأطعمة للرؤية. لديهم الكثير من فيتامين (هـ) ، أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة AMD. يساعد فيتامين (هـ) أيضًا في محاربة الأشعة فوق البنفسجية الضارة للشمس ، مما يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
شيء مهم يجب ملاحظته هنا: بينما يمكن لجسمك تصنيع بعض الفيتامينات ، فأنت بحاجة إلى الحصول على فيتامين هـ من مصادر الغذاء.
كيوي
هل تبحث عن طريقة أخرى لمحاربة أضرار أشعة الشمس المحتملة؟ أنتقل إلى الكيوي. تصنع هذه الفاكهة الغامضة قائمتنا لأفضل الأطعمة لعيون صحية لأنها تحتوي على مادة اللوتين ، ومضادات الأكسدة المضادة للأكسدة AMD التي ذكرتها سابقًا ، بالإضافة إلى الزياكسانثين ، الذي يساعد عينيك على ترشيح الضوء.
المحار
في حين أن الكثير من الأطعمة الأخرى المفيدة لصحة العين قد لا تكون مفاجأة ، إلا أن هذا قد يبدو وكأنه كرة منحنى. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق التقشف. لا يحتوي المحار على أحماض أوميغا 3 الدهنية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الزنك. يمنحك هذا عنصرًا غذائيًا قويًا آخر إذا كنت تحاول محاربة AMD.
سبانخ
خذ صفحة من كتاب Popeye وتناول السبانخ. كمصدر كبير للعناصر الغذائية الشاملة ، فإن هذا النبات الأخضر المورق هو أيضًا أحد أفضل الأطعمة لعيون صحية. إنه يحتوي على كميات كبيرة من اللوتين ، والذي أشرت إليه بالفعل كعنصر أساسي في صحة العين. والسبانخ بها زياكسانثين أيضًا.
لمساعدة جسمك على امتصاص هذه المواد المضادة للأكسدة بشكل أفضل ، تحتاج إلى تناولها مع الدهون. يمنحك القليل من سلطة السبانخ الممزوجة بزيت الزيتون – الذي يحتوي أيضًا على أوميغا 3 – طريقة سهلة لعمل أفضل الأطعمة من أجل الرؤية في أي وجبة.
بيض
يقدم البيض كل ما تحتاجه عينيك تقريبًا ، بدءًا من اللوتين والزياكسانثين وحتى الزنك وفيتامين أ. إذا كنت ترغب في الوصول إلى الأطعمة المفيدة لصحة العين ، فإن البيض يمكن أن يجعل الأمر أكثر سهولة.
لوز
يحتوي اللوز والمكسرات الأخرى على مستويات عالية من فيتامين هـ ، وهو مضاد الأكسدة الذي يحارب AMD وإعتام عدسة العين. مرة أخرى ، لا يستطيع جسمك صنع هذا الفيتامين بمفرده.
بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا أحد أفضل الأطعمة لتعزيز صحة العين إذا كنت تحاول تجنب تحضير المطبخ. إذا كنت لا ترغب في إشعال الموقد أو الاستيلاء على لوح التقطيع ، يمكنك قطع حفنة من اللوز والذهاب.
زبادي
تحتوي منتجات الألبان على فيتامين أ والزنك ، وهما عنصران مغذيان أشرت إليهما بالفعل على أنهما عنصران أساسيان لصحة العين. ولكن إذا كنت ترغب حقًا في اختيار أفضل الأطعمة للرؤية ، فابحث عن مجموعة متنوعة عند اختيارك لمنتجات الألبان. لماذا؟ لأن الزبادي يحتوي على البروبيوتيك. وتظهر الدراسات بشكل متزايد أن هذه البكتيريا الجيدة قد تساعد في كل شيء من التهاب الملتحمة التحسسي إلى جفاف العين.
البرتقال
لقد تحدثت بالفعل عن بيتا كاروتين ودوره في فيتامين أ ولماذا فيتامين أ مهم لعينيك. لكن ما لم أخبرك به هو أن الحصول على الأطعمة التي تحتوي على بيتا كاروتين سهل بشكل عام لسبب واحد كبير: أن مضادات الأكسدة تجعلها برتقالية. لذلك من الأفضل أن تؤمن أن البرتقال يحتوي على كمية جيدة من هذه المغذيات ، مما يجعله يحتل مكانًا في هذه القائمة من أفضل الأطعمة لتعزيز الرؤية.
بالإضافة إلى ذلك ، كما تعلمون بالفعل ، يحتوي البرتقال على الكثير من فيتامين سي ويمكن أن يساعد ذلك جسمك على محاربة AMD وإعتام عدسة العين وفقدان البصر بشكل عام.
فراولة
تحصل البرتقال على الكثير من الضجيج لمحتواها من فيتامين سي ، لكن الفراولة تحتوي في الواقع على المزيد. ونظرًا لأن فيتامين C يقدم لكمة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة لمنع فقدان البصر وإعتام عدسة العين و AMD ، فإن هذه التوت تستحق أن تكمل تقريرنا لأفضل الأطعمة لصحة العين.
[ad_2]
