تحضير الوجبات قد يكون شائعًا – وسهلاً – ولكن أحد أكبر عيوب وضع خمس حاويات من نفس الغداء والعشاء لهذا الأسبوع هو أنك قد لا تحصل عليه كل التغذية التي تحتاجها. إن تناول نفس الطعام كل يوم ، خاصة إذا لم يكن متوازنًا بشكل جيد ، يمكن أن يحرم جسمك من العناصر الغذائية التي يحتاجها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون مملاً. اكتشف جميع الأسباب التي تجعلك تبدأ في إضافة المزيد من التنوع إلى قائمتك.
هل من المقبول تناول نفس الوجبات كل يوم؟
قد يكون اكتشاف ما تأكله كل يوم مضيعة للوقت ومرهقًا تمامًا. لا يتطلب الأمر التخطيط فحسب ، بل يتطلب أحيانًا وقتًا طويلاً للطهي.
هناك الكثير من الأشياء التي تدخل في إعداد وجبات يومية ، وكلما زاد عدد الأشياء التي تتناولها ، زاد العمل الذي يتطلبه. لهذا السبب ، قد يكون من الجذاب إعداد مجموعة من وجبات العشاء والغداء مرة واحدة لتناولها طوال الأسبوع. يستغرق وقت الوجبة العمل كل يوم ويمنحك المزيد من الوقت للاسترخاء.
ومع ذلك ، فإن تناول نفس الوجبات يومًا بعد يوم قد لا يكون هو الأفضل لصحتك ، حتى لو كنت تأكل وجبات صحية. على سبيل المثال ، ما لم تكن تتناول وجبات مدورة بشكل مثالي كل يوم ، فمن المحتمل أنك ستفقد بعض العناصر الغذائية اللازمة من خلال عدم تنويع طبقك. قد تعيق أيضًا ميكروبيوم أمعائك أو حتى تمنعك من فقدان الوزن إذا كنت تحاول القيام بذلك.
مخاوف صحية للنظر فيها
قد يكون تناول كل شيء في نفس اليوم بعد يوم أمرًا سهلاً في جدولك ، لكن جسمك يستفيد بشكل كبير من التنوع. أ متنوعة في النظام الغذائي يمكن أن يساعد الميكروبيوم الخاص بك ، والتأكد من حصولك على جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحتاجها ويمكن أن تبقي ذوقك مستمتعًا. بعد فترة ، من المؤكد أن تناول الطعام بشكل متكرر يصبح مملًا – بالإضافة إلى أن هذا يمكن أن يؤثر فقدان الوزن إذا كنت تحاول التخلص من بعض الأرطال. إليك ما تحتاج إلى معرفته.
صحة الأمعاء السيئة
عندما تقوم بتغيير ما تأكله مع كل وجبة ، فإن أمعائك تحصل على جميع أنواع البكتيريا المختلفة – وهذا شيء جيد! أظهرت الدراسات أن أنواع البكتيريا المختلفة يمكن أن تحافظ على جسدك صحة الأمعاء، خاصة إذا كنت تتناول الأطعمة المناسبة مع المزيج الصحيح من بكتيريا جيدة. عندما تأكل نفس الشيء باستمرار ، فأنت لا تمنح الميكروبيوم الخاص بك الفرصة لتجربة بكتيريا جديدة ، مما يعني أنك قد تمرض كثيرًا. والأسوأ من ذلك ، إذا كنت تأكل نفس الطعام غير الصحي ذي النوعية الرديئة باستمرار ، فإن فرصة أمعائك أقل للدوران عبر البكتيريا الصحيحة للحفاظ على صحتك.
نقص فيتامين محتمل
لدى إدارة الغذاء والدواء (FDA) إرشادات لما يجب أن يحصل عليه البالغون من الفيتامينات كل يوم ، سواء كان ذلك من خلال الطعام أو المكملات الغذائية. على الأرجح ، لن تحصل على القيمة اليومية الموصى بها الكاملة لكل فيتامين يحتاجه جسمك – لصحة القلب والعظام وغير ذلك – إذا كنت تتناول نفس الوجبات يومًا بعد يوم. على الرغم من أخذ الفيتامينات اليومية كمكملات يمكن أن يساعد جسمك في الحصول على ما يحتاجه ، فقد أظهرت الأبحاث أن المكملات ليست دائمًا فعالة مثل الحصول على الفيتامينات من الغذاء. من خلال تغيير الطعام الذي تتناوله كل يوم ، يمكنك التأكد من أن جسمك يحصل على جميع الفيتامينات التي تحتاجها بأقل قدر من المكملات.
فقدان العناصر الغذائية الرئيسية
على غرار الطريقة التي يمكن أن تحرمك بها الوجبات نفسها من الفيتامينات التي تحتاجها كل يوم ، فإنها يمكن أن تحرمك أيضًا من العناصر الغذائية الأخرى ، مثل البروتين والألياف. مرة أخرى ، نظرًا لأن وجباتك على الأرجح لا تصل إلى كل قيمة تحتاجها كل يوم من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، فقد تفوتك الحصول على ما يكفي من هذه الأشياء. يحتاج جسمك إلى بروتين كافٍ للحفاظ على صحة جميع خلاياه – ولإنشاء خلايا جديدة – ويحتاج جسمك إلى الألياف لتنظيم نسبة السكر في الدم.
الفيبر يساعدك أيضًا في الحفاظ على انتظامك ، وإذا كنت لا تتناول ما يكفي منه ، فيمكنك الحصول على نسخة احتياطية. العناصر الغذائية الأخرى التي يحصل عليها جسمك من الطعام هي الكربوهيدرات والدهون ، وكلاهما يمنح جسمك الطاقة. في حين أن هذه الكلمات قد تبدو “سيئة” إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فإن جسمك يحتاج في الواقع إلى هذه الأشياء لإبقاء نظامك بأكمله تحت السيطرة. إنها مجرد مسألة اختيار المصادر الصحيحة للحفاظ على صحتك.
ضياع الفرص لتوسيع ذوقك
في نهاية اليوم ، قد يكون تحضير نفس الوجبة لكل يوم أو كل أسبوع أمرًا سهلاً ، لكنه ممل. هناك الكثير من الأطعمة الرائعة التي يمكنك تناولها من حولك ، وكل يوم يمثل فرصة جديدة لتجربة شيء جديد. حتى إذا كنت تأكل طعامًا صعب الإرضاء ولا تريد أن تبتعد كثيرًا خارج منطقة الراحة الخاصة بك ، يمكنك تغيير طريقة تحضير طعامك والجوانب التي تتضمنها.
يمكن أن يؤدي توسيع آفاقك – وحنكك – إلى جعل وقت تناول الطعام أكثر متعة. هذه أيضًا فرصة للتأكد من أنك تناول نظام غذائي متوازن بجميع الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسمك. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تتطلع إلى إنقاص الوزن ، فإن تغيير طريقة حصولك على العناصر الغذائية يمكن أن يساعد جسمك على الاستمرار في حرق الدهون وفقدان الوزن.
إذا كنت تتطلع إلى إضفاء الحيوية على ذوقك ، فحاول التحقق من سوق المزارعين المحليين لديك بحثًا عن مكونات جديدة للطهي بها أو تجربة خدمة توصيل الوجبات. تعتبر مجموعات الوجبات هذه طريقة رائعة لتجربة أطعمة جديدة يمكنك إعادة إنشائها لاحقًا.
الحد الأدنى
لا يمكن أن يضمن إنشاء نظام غذائي من الأطعمة الكاملة والمتنوعة أن يحصل جسمك على كل التغذية التي يحتاجها فحسب ، بل يحافظ على رضا معدتك وعقلك. يمكن أن يؤدي تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية إلى الحفاظ على صحة جسمك بعدة طرق وسيستمر في الحفاظ على وقت تناول الطعام ممتعًا. حتى إذا كنت تبحث عن توفير الوقت في تحضير الوجبات ، فلا يزال بإمكانك تغييرها بما تحضره حتى تمنح جسمك دائمًا ما يحتاجه بالضبط.
المعلومات الواردة في هذه المقالة هي لأغراض تعليمية وإعلامية فقط وليس المقصود منها تقديم المشورة الصحية أو الطبية. استشر دائمًا طبيبًا أو غيره من مقدمي الرعاية الصحية المؤهلين بخصوص أي أسئلة قد تكون لديك حول حالة طبية أو أهداف صحية.
اكتشاف المزيد من موقع شبرون
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.