قد ترغب في إعادة التفكير في لوحة Charcuterie في حفل العشاء التالي. قالت دائرة سلامة الأغذية والتفتيش بوزارة الزراعة الأمريكية ، الأحد ، إن منتج اللحوم المعالجة دانييل انترناشيونال سحب ما يقرب من 52914 رطلاً من السوبريساتا والسلامي ومنتجات النقانق الأخرى بسبب مخاوف من أنها قد تكون ملوثة بالليستريا.
قال كريس بولر ، الرئيس التنفيذي لشركة Daniele International ، في بيان لـ CNET ، خلال الفحص الروتيني ، وجدت FSIS مصدرًا محتملاً لليستيريا على آلات النقل الخاصة بالمصنع. تحمل المنتجات المسترجعة رقم المؤسسة “54 Est.” وتم شحنها إلى مواقع البيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد في الفترة ما بين 23 ديسمبر 2022 حتى 17 يناير 2023 ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
تم تضمين ثمانية منتجات سجق مختلفة في عملية الاسترجاع. إذا كان أي منها في ثلاجتك ، فإن وزارة الزراعة الأمريكية تحثك على التخلص منها أو إعادتها على الفور.
وتشمل هذه:
- 6 أوقية. صينية بلاستيكية من “FREDERIK’S by meijer SPANISH STYLE charcuterie sampler tray” مع بيع بتاريخ 4/15/23.
- 6 أوقية. صينية بلاستيكية من “Boar’s Head CHARCUTUERIE TRIO” تباع حسب التواريخ 4/13/23 و 4/14/23 و 4/15/23.
- 7 أوقية. صينية بلاستيكية من “COLAMECO’S PRIMO NATURALE GENOA UNCURED SALAMI” مع بيع بتاريخ 12/23/23.
- 7 أوقية. صينية بلاستيكية من “COLAMECO’S PRIMO NATURALE BLACK PEPPER UNCURED SALAMI” مع الاستخدام حسب التواريخ 12/22/23 ، 12/30/23 ، و / 17/24.
- 1 رطل. صينية بلاستيكية من “DEL DUCA SOPRESSATA، COPPA & GENOA SALAMI” تباع حسب التواريخ 4/13/23 و 4/14/23.
- 1 رطل. صينية بلاستيكية من “DEL DUCA CALABRESE، PROSCIUTTO & COPPA” مع بيع بتاريخ 5/6/23.
- 1 رطل. صينية بلاستيكية من “DEL DUCA GENOA SALAMI، UNCURED PEPPERONI & HARD SALAMI” بتاريخ 5/4/23.
- 12 أوقية. صينية بلاستيكية من “Gourmet Selection SOPRESSATA، CAPOCOLLO، HARD SALAME” مع البيع بتاريخ 4/14/23.
حتى الآن ، لم ترد تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية على الاستهلاك ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. يمكن أن تسبب الليستريا عدوى خطيرة لدى كبار السن ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، والحوامل وحديثي الولادة ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
قال بولر: “اتخذ فريق سلامة الغذاء لدينا إجراءات فورية لتعقيم أجهزتنا بالكامل واختبار جودة منتجاتنا”. “بينما نحن واثقون من أن منتجاتنا قد تم إنتاجها بأمان ، وعلى الرغم من أننا لم نتلق أي شكاوى من المستهلكين بخصوص هذا القلق ، فإننا نؤيد قرار إصدار استدعاء للمنتجات التي يحتمل تأثرها بدافع الحذر الشديد من أجل صحة وسلامة عملائنا. . ”
المعلومات الواردة في هذه المقالة هي لأغراض تعليمية وإعلامية فقط وليس المقصود منها أن تكون صحية أو نصيحة طبية. استشر دائمًا طبيبًا أو غيره من مقدمي الرعاية الصحية المؤهلين بخصوص أي أسئلة قد تكون لديك حول حالة طبية أو أهداف صحية.
